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山東臨沂山楂烘干工程

  • 產(chǎn)品描述
  • 山楂可干制成山楂片、山楂糕、山楂果脯、山楂果丹皮等,均可采用雄貴智能烘干設(shè)備進(jìn)行烘干。新鮮山楂片的含水率約為83%,干燥后含水率約為13%。每100kg鮮山楂片,干燥后可得25- 30kg干片。對(duì)于山楂片烘干方式有鏈條流水線式烘干(動(dòng)態(tài))、烘干房流水線式烘干、烘干房批次式烘干(每批次10小時(shí)左右)。一般采用鏈條流水線與烘干房流水式烘干結(jié)合:設(shè)定流水線內(nèi)溫度65°C達(dá)到溫度后放入鮮山楂片烘干至5-7成干出來(lái)晾放至山楂里面水分滲透至表面,再進(jìn)烘干房進(jìn)行二次烘干。
     
    流水式烘干視設(shè)備匹配決定出貨速度,烘干時(shí)間和濕度必需嚴(yán)格控制,山楂在高溫高濕環(huán)境下時(shí)間過(guò)久導(dǎo)致山楂被濕氣蒸煮,烘干出來(lái)的產(chǎn)品色澤變黃,品質(zhì)下降。山楂糕山楂果脯、山楂果丹皮一次烘干成品,不需要二次烘干,基本采用烘干房流水線式烘干。因雄貴設(shè)備原理的優(yōu)越性,烘干出的山楂品質(zhì)好,烘干山楂費(fèi)用比傳統(tǒng)燒煤節(jié)約30%左右。追求烘干品質(zhì)節(jié)能、環(huán)保、智能首選雄貴智能烘干設(shè)備。

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